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Le marché aux épices de Marrakech se situe Place Rahba Ladima, la place des épices. Ce lieu est une étape incontournable de votre séjour si vous souhaitez repartir avec de quoi réaliser les meilleures recettes marocaines chez vous. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce lieu unique.a La petite histoire du marché aux […]

feuille-brick

La feuille de brick est indissociable de la cuisine du Maghreb. On l’aime pour sa finesse, son croustillant et les nombreuses recettes que l’on peut faire avec. Il suffit de se rendre dans un restaurant marocain pour se rendre compte des nombreuses recettes réalisées à partir de feuilles de brick. A l’origine La feuille de […]

olives

Les olives, on les adore ! Et pour cause, le fruit de l’olivier se décline dans de nombreuses variétés. Il est synonyme de soleil et de cuisine grecque, espagnole, portugaise et bien sûr marocaine. Il est possible de profiter des olives de 1001 façons et surtout toute l’année. Profiter pleinement des olives Il existe une […]

jardin-majorelle

Véritable pépite, le jardin Majorelle est un lieu d’exception dédié au monde végétal. Situé à Marrakech, c’est un endroit singulier parmi les plus visités du Maroc. Le jardin Majorelle est aussi une étape incontournable de votre prochain voyage au Maroc. Un jardin créé par un peintre français C’est à Jacques Majorelle (1886-1962), peintre orientaliste originaire […]

plage-de-Taghazout

Le Maroc est une incroyable destination pour vos vacances. Ce pays du Maghreb vous séduira par ses villes féériques, sa gastronomie et ses incroyables plages. Il faut dire que le Maroc est bordé par la Mer Méditerranée et l’Océan Atlantique. Plages paradisiaques, villages côtiers traditionnels ou spots de surf, le Maroc vous invite ! La […]

pastilla

La pastilla est un plat traditionnel qui peut être dégusté dans les pays du Maghreb. Cette délicieuse recette varie selon le pays et se décline en version salée et sucrée. Néanmoins, la recette de base est la recette marocaine à base notamment de viande de pigeon. Découvrez ou redécouvrez la pastilla marocaine ! La pastilla […]

miel-patisseries

Le miel est un cadeau de la nature. Pourquoi ? Parce que c’est grâce aux abeilles que nous pouvons l’apprécier. Pour redécouvrir le miel, rien de tel que la pâtisserie orientale. Il faut dire qu’il en est la base. Explications. Le miel : une délicieuse base C’est un fait : le miel est apprécié dans […]

Habituellement, lorsque l’on pense au Maroc, on pense toute de suite à Marrakech, Fez, Casablanca ou encore Rabat. Mais au sortir des grandes villes, il se trouvent également beaucoup de petits villages qui méritent tout aussi bien que l’on y fasse un détour. Le village de Chefchaouen, situé à mi chemin entre Fez et Tanger, […]