Les Tajines marocains

Tagines Agneau 19 €
Tagine d’agneau aux petits pois et fonds d’artichauts
Tagine d’agneau aux aubergines
Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes
Tagine d’agneau au confit de tomates
Tagine Soussi (Aux choix : Agneau ou Poulet) aux légumes
Tagine d’agneau aux patates douces
Tagine d’agneau aux cardons et fèves (selon saison)
Tagine d’agneau aux carottes caramélisées et abricots

Tagines Poulet 18 €
Tagine de poulet aux olives violettes et citrons confits
Tagine de poulet au miel, noix et figues
Tagine de poulet à l’ananas caramélisé
Tagine de poulet aux coings (selon saison)
Tagine au poulet aux oignons et raisins secs

Tagines végétariens 16 €
Panaché de légumes cuits à l’étouffé et aux olives violettes et citrons confits

Tagines Poisson

Tagine de sardine M’Charmel au thym et courgettes 20 €
Tagine de lotte aux légumes relevés aux épices 25 €
Filets de dorade aux légumes relevés aux épices 22 €